Crème Brûlée with Mixed Fruits

Crème Brûlée is a kind of dessert that has a pudding-like and creamy consistency. It is a baked custard that is topped with brittle melted sugar and is easily cracked when tapped gently. A kitchen blowtorch typically caramelizes the sugar on top. While the melted sugar may be warm when the dessert is served, the custard underneath is usually cold. While it is the traditional way to use vanilla as a flavoring for the custard, some variations can be used, such as fruit and chocolate. Sometimes, liqueur may be used to cover the sugar crust before it is torched.

While it is uncertain where this delicious dessert originated from, the French, English, and Spanish people claim that it originated from their country. This is the reason why there are different styles with the way it is prepared. Whichever way crème brûlée is made, it is a pleasure to eat and is a perfect way to end a sumptuous dinner. Imagine cracking the brittle sugar topping and reaching into the creamy custard beneath. You get both the crunch and the creaminess engaging your senses. Here is an excellent crème brûlée that your family and friends will surely enjoy.

Crème Brûlée with Mixed Fruits


3 cups heavy cream

⅓ cup of sugar

6 egg yolks

1 tsp vanilla extract

½ cup brown sugar packed

Fresh or canned fruits such as pineapple chunks, strawberries, bananas, mandarin oranges


  1. In a one-quart saucepan, heat the heavy cream over medium heat until you see tiny bubbles forming around the saucepan’s edge.
  2. Meantime, blend your egg yolks in a two-quart pot, whisking it together with the sugar. Stir in the heavy cream slowly.
  3. Start cooking the mixture over medium-low heat, frequently stirring with a metal spoon until it forms a light coating at the back of your spoon. This should take about 15 minutes. Make sure that it does not boil. Add in the vanilla extract.
  4. Pour the mixture into a broiler-safe casserole and refrigerate for 6 hours until it is thoroughly chilled.
  5. Preheat the broiler according to the manufacturer’s instructions. Sift the sugar on top of the chilled mixture and broil it until the sugar has melted about 4 minutes. Refrigerate.
  6. Place your casserole in the middle of a tray. Arrange your fruits around the pan and serve portions of the fruit with crème brûlée topping.

Many of us don’t know that while his dessert may be indulgent, the ingredients are much better than those you find in your favourite candy bars. Egg yolks for one are rich in omega 3 fatty acids. They also contain the essential vitamins A and E. Cream also contains beneficial bacteria that promote intestinal health and enzymes that aid in proper digestion.  It does contain sugar, which a lot of people may shy away from, but eaten in moderation, crème brûlée is healthy as a whole. You may find healthy variations and want to give it a go. Along with fruits that carry their health benefits, this is a tasty and healthy dessert you can indulge in after a full meal.

0 Comments on “Crème Brûlée with Mixed Fruits”

  1. Apptelged says:
    Your comment is awaiting moderation. This is a preview, your comment will be visible after it has been approved.

    [b][Локи (Loki) 1 серия] смотреть русская озвучка [/b] «Локи сериал»

    [b]Локи (Loki) 1 серия (все серии 2021) 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 [/b] «Локи смотреть»


    [b]«Локи / Loki смотреть онлайн все серии»[/b] [b][Локи (Loki) 1 серия] смотреть на русском языке[/b] [b]«Локи смотреть»[/b] [b]«Локи сериал»[/b] [b]«Локи / Loki смотреть онлайн все серии»[/b]

    Локи 1 сезон 1-2,3,4 серия Lostfilm сериал 2021 смотреть онлайн в хорошем качестве 720-1080p HD – LOKI – [b]«Локи сезон онлайн»[/b]

    [Локи (Loki) 1 серия] смотреть русская озвучка – LOKI – [b]«Локи сериал»[/b]

    Смотреть сериал Локи 1 сезон 1 – 2,3,4 серия онлайн на русском в озвучке: Все серии 1 сезона доступны в хорошем качестве HD или Full HD [b]«Локи смотреть онлайн»[/b]

    Смотреть сериал Локи 1 сезон 1 – 2,3,4 серия онлайн на русском в озвучке: Все серии 1 сезона доступны в хорошем качестве HD или Full HD [b]«Локи сериал»[/b]

    [Локи (Loki) 1 серия] смотреть русская озвучка – LOKI – [b]«Локи все серии»[/b]

    [Локи (Loki) 1 серия] смотреть русская озвучка – LOKI – [b]«Локи / Loki»[/b]

    Сериал Локи 2021 смотреть онлайн в хорошем качестве

    [url=http://xn--l1adgmc.xn--80aaeowim.xn--p1ai/viewtopic.php?f=50&t=9928&p=246823#p246823]Сериал 9940 серия[/url] 7352
    [url=]Сериал 2063 серия[/url] 1791
    [url=]Сериал 7250 серия[/url] 2208
    [url=]Сериал 1592 серия[/url] 1443
    [url=]Сериал 820 серия[/url] 89
    [url=]Сериал 8246 серия[/url] 5418
    [url=]Сериал 8771 серия[/url] 7834
    [url=]Сериал 2697 серия[/url] 6091
    [url=]Сериал 8910 серия[/url] 9452
    [url=]Сериал 8072 серия[/url] 1844
    [url=]Сериал 3226 серия[/url] 8448
    [url=]Сериал 6892 серия[/url] 5185
    [url=]Сериал 3502 серия[/url] 6780
    [url=]Сериал 2291 серия[/url] 8817
    [url=]Сериал 3604 серия[/url] 9788
    [url=]Сериал 1984 серия[/url] 7044
    [url=,]Сериал 8175 серия[/url] 7321
    [url=]Сериал 1962 серия[/url] 4071
    [url=]Сериал 7467 серия[/url] 443
    [url=]Сериал 8595 серия[/url] 9133
    [url=]Сериал 9039 серия[/url] 9141
    [url=]Сериал 5697 серия[/url] 6925
    [url=,]Сериал 393 серия[/url] 2132
    [url=]Сериал 4687 серия[/url] 906
    [url=]Сериал 7049 серия[/url] 3092
    [url=]Сериал 5427 серия[/url] 2873
    [url=]Сериал 9908 серия[/url] 2883
    [url=]Сериал 9496 серия[/url] 4503
    [url=]Сериал 7895 серия[/url] 316
    [url=]Сериал 889 серия[/url] 1636
    [url=]Сериал 9681 серия[/url] 540
    [url=]Сериал 8623 серия[/url] 511
    [url=,]Сериал 5195 серия[/url] 6253
    [url=]Сериал 5488 серия[/url] 2198
    [url=]Сериал 5634 серия[/url] 6903
    [url=]Сериал 3883 серия[/url] 8016
    [url=]Сериал 5209 серия[/url] 2510
    [url=]Сериал 8750 серия[/url] 459
    [url=]Сериал 8820 серия[/url] 5171
    [url=]Сериал 4517 серия[/url] 1329
    [url=]Сериал 3966 серия[/url] 418
    [url=]Сериал 2891 серия[/url] 7831
    Когда выйдет 1 серия сериала Локи?
    Локи смотреть онлайн (2021) 1 сезон 1 – 1,2 серия все серии
    Когда выйдет фильм Локи 2021?
    Смотреть сериал Локи 1 сезон Loki 2021 года все серии подряд, онлайн в хорошем качестве.
    В каком фильме был Локи?
    Локи 1,2,3,4,5,6,7 серия смотреть онлайн сериал 2021 – LOKI –
    Сколько серий Локи?
    Сериал «ЛОКИ» смотреть онлайн – LOKI –
    Когда выходит сериал про Локи?
    Смотреть сериал Локи 1 сезон Loki 2021 года все серии подряд, онлайн в хорошем качестве – LOKI –
    В каком порядке нужно смотреть фильмы Марвел?
    Смотреть сериал Локи 1 сезон (2021) все серии подряд в хорошем качестве онлайн.
    В каком фильме впервые появился Локи?
    Локи 1 сезон 1 серия – LOKI – – LOKI –
    В каком фильме умирает Локи?
    [Локи (Loki) 1 серия] смотреть на русском языке – LOKI –
    Где играл Том Хиддлстон?
    Смотреть сериал Локи 1 сезон 1 – 2,3,4 серия онлайн на русском в озвучке: Все серии 1 сезона доступны в хорошем качестве HD или Full HD
    Что если Марвел Дата выхода серий?
    Локи 1 сезон смотреть онлайн в HD качестве. LostFilm Loki – LOKI –

    Сколько сезонов в сериале Локи?

    Где проходят съёмки сериала Локи?

    Как зовут актера который играл Локи?

    Какой характер у Локи?

    Что если от Марвел?

    Какие есть сериалы Марвел?

    Когда выйдет Тор 4?
    Сколько лет Локи?

    Какой цвет глаз у Локи?

    Какой Бог является Отцом Тора?

    Кто настоящая мать Локи?

    Как выжил Локи в фильме Тор 2?

    Сколько весит Тор?

    Кто по знаку зодиака Локи?

    Когда выйдет сериал агентство о к о?

    Какие фильмы Марвел выйдут в 2021?

    Когда выйдет сериал соколиный глаз?
    [url=http://xn--l1adgmc.xn--80aaeowim.xn--p1ai/viewtopic.php?f=50&t=10633&p=246824#p246824]Сериал 4429 серия[/url] 8698
    [url=]Сериал 9509 серия[/url] 1421
    [url=]Сериал 7659 серия[/url] 7427
    [url=]Сериал 6971 серия[/url] 4830

    [url=]Сериал 9739 серия[/url] 6901
    [url=]Сериал 1200 серия[/url] 33
    [url=]Сериал 424 серия[/url] 3675
    [url=]Сериал 2237 серия[/url] 9740
    [url=]Сериал 8016 серия[/url] 9031
    [url=]Сериал 6252 серия[/url] 9704
    [url=]Сериал 3802 серия[/url] 8213
    [url=]Сериал 1117 серия[/url] 6459
    [url=]Сериал 4789 серия[/url] 7287
    [url=]Сериал 3135 серия[/url] 5680
    [url=]Сериал 5341 серия[/url] 74
    [url=]Сериал 3373 серия[/url] 8817
    [url=]Сериал 5752 серия[/url] 7856
    [url=]Сериал 8566 серия[/url] 129

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *